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成都市双流区2017年3月城镇居民食品零售价格分析

2017-04-11 10:20     中国发展网

中国发展网(特邀观察员 王文华)成都市双流区发改局2017年3月对全区大市场涉及居民的54种食品零售市场价格监测周报数据显示,居民食品零售市场供应充足,市场价格稳中有降。本月市场零售平均价格9.11元/500克(下同),环比(9.28)跌幅1.83%,环比具体品种8涨、17跌、29平。其中成品粮、水果、牛奶市场零售平均价格稳定,糖类市场零售平均价格环比微幅上涨,食用油、蔬菜、调料、肉类、蛋类、水产类市场零售平均价格环比均呈现不同程度的下跌。具体监测情况分述如下:

一、成品粮市场零售平均价格稳定、食用油市场零售平均价格微跌

据监测,本月我区成品粮市场零售平均价格3.48元,环比(3.48)持平。食用油市场零售平均价格62.00元,环比(62.38)跌幅0.60%,食用油市场零售平均价格分别是:菜籽油(桶装,三级压榨)67.00元/5升(下同),环比(67.50)跌幅0.74%,大豆调和油(一级桶装)57.00元,环比(57.25)跌幅0.44%。

二、蔬菜市场零售平均价格下跌

3月天气转暖利于蔬菜生长,蔬菜价格小幅回落。本月24种蔬菜市场零售月平均价格2.48元,环比(2.64)跌幅6.10%。环比具体品种4涨4平16跌。市场零售平均价格上涨的4种蔬菜,芹菜、大青椒、豇豆、莲藕涨幅在3.55%-15.29%之间。市场零售平均价格下跌的16种蔬菜,跌幅在2.70%-25.66%之间,跌幅较大的9种蔬菜的市场零售平均价格和环比价格及跌幅分别是:大白菜0.92元、环比(1.08)跌幅14.81%,莲花白0.84元、环比(1.13)跌幅25.66%,菠菜1.50元、环比(1.95)跌幅23.08%,花菜1.50元、环比(1.88)跌幅20.21%,青笋1.04元、环比(1.18)跌幅11.86%,黄瓜2.80元、环比(3.75)跌幅25.33%,白萝卜0.84元、环比(1.00)跌幅16.00%,大葱2.50元、环比(3.00)跌幅16.67%,韭黄6.00元、环比(7.00)跌幅14.29%;其余4种蔬菜市场零售平均价格环比持平。

三、调味品市场零售平均价格微跌

本月监测调味品市场平均零售价格21.55元,环比(21.88)下跌,跌幅为1.51%。分品种2跌,2平。其中大蒜市场零售平均价格8.10元,环比(9.00)下跌,跌幅10.00%;生姜市场零售平均价格3.10元,环比(3.50)下跌,跌幅11.43%;干海椒、花椒市场零售平均价格环比保持稳定。

四、肉类市场零售平均价格下跌

据监测,本月肉类市场零售平均价格2涨、4跌。月均价21.60元,环比(21.98)下跌,跌幅为1.73%。分品种:猪肉(精瘦肉)市场零售平均价格15.00元,环比(15.50)下跌,跌幅为3.23%;猪肉(去骨一级肉)市场零售平均价格13.60元,环比(13.50)上涨,涨幅0.74% ;牛肉(去骨统货)市场零售平均价格26.00元,环比(27.00)下跌,跌幅3.70%;牛肉(去骨一级腿肉)市场零售平均价格33.00元,环比(33.50)下跌,跌幅1.49%;羊肉(带骨统货)市场零售平均价格28.40元,环比(27.50)上涨,涨幅3.27%;鸡肉(白条鸡,开膛,上等、洋鸡肉)市场零售平均价格13.60元,环比(14.88)下跌,跌幅8.60%。           

五、蛋类市场零售平均价格下跌

蛋类市场零售平均价格4.84元,环比(5.14)跌幅5.83%;分品种鸡蛋(新鲜完整)市场零售平均价格3.38元,环比(3.65)跌幅7.40%;鸭蛋市场零售平均价格为6.30元,环比(6.63)跌幅4.98%。近3月蛋类价格持续下跌的主要原因是,受我国禽流感影响,消费者需求减少,市场销售疲软,春季产蛋量增加,库存增加。

 六、水产品市场零售平均价格回落

水产品市场零售平均价格9.50元,环比(9.69)跌幅1.96%。分品种:鲫鱼(活,250克左右)市场零售平均价格10.80元,环比(11.00)跌幅1.82%;鲤鱼(活,500克左右)市场零售平均价格8.00元,环比(8.50)跌幅5.88%;花鲢(活,1500克以上)市场零售平均价格10.20元,环比(10.00)上涨,涨幅2.00%;草鱼(活,1000克左右)市场零售平均价格是9.00元,环比(9.25)跌幅2.70%。

七、水果市场零售平均价格持平,红糖市场零售平均价格稳定、白砂糖价格微涨

监测的4种水果本月市场零售平均价格持平。糖类价格微涨,其中红糖市场零售平均价格为5.00元/袋(本地主销 一级 500克袋装),环比(5.00)持平;白砂糖市场零售平均价格为3.90元/袋(本地主销 一级 500克袋装),环比市场零售平均价格(3.88)涨幅0.52%。

八、牛奶市场零售平均价格稳定

监测的菊乐牌袋装牛奶(盒装250克,纯牛奶),市场零售平均价格为3.00元/盒,环比市场零售平均价格保持稳定。

 

附:成都市双流区2017年3月份城镇居民食品零售价格情况分析

 

双流区2017年3月份城镇居民食品零售价格情况月分析

 

名称

产品规格

计量单位

2017年2月

2017年3月

环比涨跌幅度

籼米

二级,本地

元/500克

2.20

2.20

0.00%

粳米

二级,东北珍珠

元/500克

3.00

3.00

0.00%

面粉

特一粉

元/500克

2.50

2.50

0.00%

绿豆

上等

元/500克

6.50

6.50

0.00%

黄豆

上等

元/500克

3.20

3.20

0.00%

菜籽油

桶装,三级压榨

元/5升

67.50

67.00

-0.74%

大豆调和油

一级桶装

元/5升

57.25

57.00

-0.44%

大白菜

上等

元/500克

1.08

0.92

-14.81%

莲花白

上等

元/500克

1.13

0.84

-25.66%

菠菜

上等

元/500克

1.95

1.50

-23.08%

芹菜

上等

元/500克

1.70

1.96

15.29%

韭菜

上等

元/500克

2.88

2.80

-2.78%

花菜

上等

元/500克

1.88

1.50

-20.21%

空心菜

上等

元/500克

1.63

1.50

-7.98%

青笋

上等

元/500克

1.18

1.04

-11.86%

黄瓜

上等

元/500克

3.75

2.80

-25.33%

冬瓜

上等

元/500克

1.50

1.50

0.00%

西红柿

上等

元/500克

3.38

3.20

-5.33%

茄子

上等

元/500克

3.13

2.90

-7.35%

白萝卜

上等

元/500克

1.00

0.84

-16.00%

胡萝卜

上等

元/500克

2.13

2.00

-6.10%

大青椒

上等

元/500克

2.75

3.00

9.09%

四季豆

上等

元/500克

4.00

4.00

0.00%

土豆

上等

元/500克

1.85

1.80

-2.70%

大葱

上等

元/500克

3.00

2.50

-16.67%

蒜苔

上等

元/500克

4.75

4.30

-9.47%

韭黄

上等

元/500克

7.00

6.00

-14.29%

豇豆

上等

元/500克

5.38

6.10

13.38%

莲藕

上等

元/500克

3.38

3.50

3.55%

黄豆芽

上等

元/500克

1.50

1.50

0.00%

豆腐

水豆腐(散装)

元/500克

1.50

1.50

0.00%

大蒜

中等,瓣蒜

元/500克

9.00

8.10

-10.00%

生姜

中等,老姜

元/500克

3.50

3.10

-11.43%

干海椒

中等,朝天椒

元/500克

10.00

10.00

0.00%

花椒

中等,红花椒

元/500克

65.00

65.00

0.00%

猪肉

精瘦肉

元/500克

15.50

15.00

-3.23%

猪肉

去骨一级肉

元/500克

13.50

13.60

0.74%

牛肉

去骨统货

元/500克

27.00

26.00

-3.70%

牛肉

去骨一级腿肉

元/500克

33.50

33.00

-1.49%

羊肉

带骨统货

元/500克

27.50

28.40

3.27%

鸡肉

白条鸡,开膛,上等(洋鸡肉)

元/500克

14.88

13.60

-8.60%

鸡蛋

新鲜完整

元/500克

3.65

3.38

-7.40%

鸭蛋

新鲜完整

元/500克

6.63

6.30

-4.98%

鲫鱼

活,250克左右

元/500克

11.00

10.80

-1.82%

鲤鱼

活,500克以上

元/500克

8.50

8.00

-5.88%

花鲢

活,1500克左右,鳙鱼

元/500克

10.00

10.20

2.00%

草鱼

活,1000克左右

元/500克

9.25

9.00

-2.70%

苹果

红富士一级

元/500克

6.00

6.00

0.00%

梨子

皇冠梨 一级

元/500克

3.50

3.50

0.00%

香蕉

国产,一级

元/500克

3.00

3.00

0.00%

西瓜

本地主销,一级

元/500克

3.00

3.00

0.00%

红糖

本地主销 一级(袋装)

元/500克

5.00

5.00

0.00%

白砂糖

本地主销 一级(袋装)

元/500克

3.88

3.90

0.52%

牛奶

纯牛奶,盒装250克

元/盒

3.00

3.00

0.00%

平均零售价格

 

 

9.28

9.11

-1.83%

【责编:文华】
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