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鸡蛋价格反弹性上涨,或迎来价格拐点

2017-06-16 10:01     中国发展网

本周,山东省沂南县鸡蛋价格从2.4元/斤上涨至2.6元/斤,涨幅8.33%,鸡蛋价格结束连续多周稳定在2.4元/斤的历史性低价状态,重回一个半月以来的价格高点。

据沂南县物价局分析,此次鸡蛋价格上涨属于鸡蛋价格持续多周低迷后反弹,背后有多重因素影响:一是去年年底以来全国鸡蛋价格已经长时间处于低迷状态,部分养殖场甚至出现较大亏损,各地养殖户纷纷缩减蛋鸡养殖规模和减少对蛋鸡养殖的投资,蛋鸡存栏率下降;二是随着夏季来临,高温天气增多,蛋鸡产蛋率受高温天影响开始出现下降;三老一茬的蛋鸡产蛋高峰季已经过去,产蛋率逐渐走低,老茬蛋鸡淘汰加快。四鸡蛋价格长时间处于低位,迎来价格上涨是市场必然规律。

预计,本次鸡蛋价格上涨将使蛋鸡养殖和鸡蛋销售市场迎来利好消息,鸡蛋价格有可能借此机会走出阴霾。但鸡蛋市场供大求的形势短期内无法根本得到改变和扭转,鸡蛋价格出现连续大幅上涨的可能性较低,考虑到夏季鸡蛋保存时间较短,蛋鸡养殖户们需要理性应对,切勿过分押注市场行情,导致不必要的损失。

(山东省沂南县物价局 尹纪元)

【责编:高杨】
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