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济宁兖州区2017年秋季粮食价格调查报告

2017-11-24 11:37     中国发展网

为准确掌握秋粮生产情况,及早把握粮食开秤价格,准确研判后期粮价走势,根据山东省物价局《关于开展秋粮生产和市场预期调查的通知》要求,济宁市兖州区物价局价格监测中心组织专人深入到镇、村、农户、粮食加工企业,开展了秋粮生产、价格专项调查。调查范围涉及新驿镇何村、大安镇前白楼村、2个镇2个村;选择有代表性的6个农户和百盛生物科技有限公司、济宁市兖州区尹府食品购销站等2个粮食购销企业。同时,通过与粮食、农业、统计等部门进行座谈,对兖州区秋粮种植面积、收成情况、成本变化、生产服务等现状进行了全方位了解,并从市场各方收集了很多有利于粮食生产、市场调控的意见和建议。

一、基本情况

兖州区是粮食生产大区, 2017年全区玉米种植面积381644亩,比2016年种植面积下降38420亩,预计单产604.8公斤/亩,比2016年增加0.4%,总产230803吨,比2016年减少8.78%。今年玉米开秤收购价为0.92元/斤,目前收购价为0.81元/折,新玉米上市以来价格下降明显,收购价格继续下跌的可能性不大,短期内玉米价格将维持弱势运行,长期来看价格将会窄幅回暖。

1、在调查的2个村中,2017年玉米种植面积为2100亩,较2016年下降260亩,这是因为部分农户今年改种大豆。2017年平均亩产为1155斤,较上年亩产增加30斤,增幅为2.7%。玉米产量增加的主要原因是:今年整个玉米生长期间气象条件比较好,温度适宜,光照充足,适合玉米生长。7、8月份降雨充沛,解除了干旱问题,满足了玉米生长需求。农民科技种田意识进一步增强,加强了良种良法配套力度,优化了肥料类型,增加了施肥量和追肥次数,保证玉米生长过程中养分平衡。

2、玉米出售价格小幅上升。调查的4个种粮散户,玉米平均出售价格为0.80元/斤,较去年同期上升0.05元,涨幅为6.7%。价格上涨的原因有几方面,一是近期我国农产品价格上涨带动玉米价格上涨;二是玉米市场预期价格走高,农民普遍对新粮价格有较高预期,粮农惜售心理加强;三是目前饲料生产企业和深加工企业玉米库存普遍较低,对今年新粮的需求量增加。

3、种粮支出总体略降,亩纯收入小幅增加。调查的4个种粮散户,种子支出、农药支出较去年分别下降2.9元/亩和1.4元/亩,化肥支出较去年上升8.3元/亩,机械作业费、灌溉费较去年分别下降5元/亩和1.5元/亩,人工费较去年上升0.9元/亩。这是由于今年化肥价格较去年小幅上涨,农药价格与去年基本持平,今年雨水较多,有的农户只灌溉一遍。由于科学种田观念深入,农民投入土地的精力增加,家庭用工天数增加,随着经济的发展,国内劳动力廉价供给的格局正在发生变化,人工工价逐年递增,由去年的57.2元/天上涨到了今年的60元/天。今年亩纯收入为485.5元,去年为355元,增幅为36.8%。这是由于今年玉米产量增加,收购价格上涨,农户种植玉米的利润空间变宽。

4、总收入和总成本均上涨。调查的2个种粮大户,2017年土地成本较去年上涨47元,雇工工资较去年上涨800元,总成本较去年上涨18200元,生产资料投入较去年上涨9000元,总收入较去年上涨81000元。

5、农户存粮惜售,粮食收储和加工企业需求虽大但是收不上粮。从调查的4个种粮散户玉米出售情况看,2户已出售,2户未出售。目前玉米收购价偏低,农民手中持有存粮,希望往后能有个好价格。通过对2家粮食购销企业的调查,收粮主要依靠本地的粮食经纪人深入田间地头和农户家中替其收粮。粮食加工企业对玉米需求量较大,兖州区百盛生物科技有限公司计划收购24万吨,目前仅收购不到3.6万吨,。尹府食品购销站截止目前玉米收购量达1000吨,占计划收购量的20%。

二、存在问题          

从目前情况看,兖州区粮食事业存在的主要问题有以下几个方面:

1、缺乏田间管理技术:现在务农的大部分是中老年人和妇女,他们很难接受并运用新的种植技术。在防病治虫方面,经常因为盲目跟随造成用药不当、时机不对,既浪费人力财力,又影响产量质量。

2、盲目施化肥肥效低:施用化肥时方法不科学,主要是氮、磷、钾比例不合理,影响玉米产量和质量的提高。同时,还普遍忽视微肥的使用。

3、农资购买扎堆价高:农民购买农资都是需要用的时候应急购买,这样会误导化肥的实际需求量,形成短期的供需不平衡,对农资价格平稳也会造成冲击。

4、农户收储粮食缺乏科学指导:由于对目前玉米价格不能接受,于是部分农户把粮食存储在自家院落或屋顶,但是因为收储方法不当,粮食出现不同程度霉变和折耗。

三、意见及建议

1、根据市场需求选购玉米良种。目前,市场销售的玉米品种繁多,有以收货籽粒为目的的,有以青储为目的的,有以鲜食为目的的,农户可根据实际需要选择适合自己种植的品种。

2、继续大力实施秸秆还田技术。由于近年来农田有机肥的投入不足、土壤理化性状变劣,实行秸秆还田或过腹还田是改善土壤结构、提高资源利用率、降低环境污染的有效途径。                 

3、科学施肥实现玉米优质丰产。施足基肥,配方施肥,不但能培肥地力,改善土壤性状,还能及时供应苗期养分,促进根系发育,为培育壮苗创造良好的环境条件。

4、适当提前购买部分农资产品。这就防止了集中购买造成的暂时性供不应求现象,给农资市场的平稳提供了前提条件,减少了个别人的投机行为,降低了商家的市场风险。

5、政府及相关职能部门发挥指导作用。积极培训指导农民科学收粮、科学保粮,合理降低水分,控制粮食霉变的发生,把收储期间的损失降到最低。

(山东省济宁市兖州区物价局  王耀东)

【责编:高杨】
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